瓜子、花生對于人們?nèi)粘Ｊ称穪碚f，可以說微不足道，但細想之下，你會發(fā)現(xiàn)它“無處不在”，家里、酒席、餐飲、娛樂甚至火車上都會有“瓜子、花生、礦泉水，啤酒、飲料、方便面”..

俗話說：三百六十行，行行出狀元。今天要帶大家認識一位炒貨連鎖大戶用的許昌智工電磁貨機——李建軍兄弟倆的“兄弟瓜子”。

李建軍兩兄弟，于5年前合伙在來鳳開了第一家賣瓜子、花生的炒貨店。萬事開頭難，瓜子、花生的炒貨行業(yè)不僅僅是看上去那么簡單，光品種就有幾十種，產(chǎn)地分布全國各地。兄弟倆花了半個多月才好不容易找齊所有市面上常見的品種進貨渠道。店是開起來了，卻沒成想操心的還在后面。因為沒經(jīng)驗，兩兄弟在第一批貨上就栽了一個大跟頭——賣不出去！炒貨機的操作、火候的掌握都會影響炒出的成品外觀，而“賣相”是影響顧客第一眼的購買欲望。沒辦法，只能啞巴吃黃連，有苦沒處說。

經(jīng)過網(wǎng)上查資料還有向周邊前輩討教，花了一段時間的了解和實踐，技術(shù)逐漸能拿捏到位，瓜子花生越賣越好，原來的小型炒貨機一天4000斤的產(chǎn)量已經(jīng)跟不上現(xiàn)在的銷售進度了，兩兄弟又合計湊錢購買先進的全自動炒貨機器、辦炒貨廠房，使之產(chǎn)品外觀更光澤、口感更好，競爭力度更強，就這樣不斷的學習掌握新型炒貨技術(shù)和更新?lián)Q代現(xiàn)有電磁炒貨機械，追求更多的產(chǎn)品市場份額。第二年在龍山開了分店，如今來龍兩地年銷售量高達600噸，主要供應(yīng)縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的超市和副食百貨批發(fā)部。

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